”Szavazz

HTML

”Szavazz

Naptár

március 2024
Hét Ked Sze Csü Pén Szo Vas
<<  < Archív
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31

Friss topikok

  • bombahoppa: Ki hogyan éli meg? vote4bombahoppa.blogspot.com/2019/12/road-trippin-ii-resz-ott-mari-malac.html (2019.12.29. 10:44) Disznóvágás szavakban
  • acerola: Ez így nagyon kemény tészta lesz. Legalább még egy deci tej kell bele. (2019.03.30. 08:49) Darázsfészek
  • Adél Varga: Szia! szeretném kérdezni, hogy az őz, vagy szarvas gerinc baj-e ha 10 napig áll a zöldséges nedves pácban? (2018.12.15. 23:04) Vadas őzgerinc knédlivel
  • firecrest: Gyermekkorom nyarait ott töltöttem, mivelhogy a szüleim onnét származnak. A rokonság egy része még ott él. Kellemes emlékek fűződnek ehhez a faluhoz. (2018.08.26. 20:15) Köröstarcsa
  • takacsveca93: Na én ugyanezt a receptet szoktam elkészíteni erdei gyümiből. Mindig vannak akciók nálunk a helyi hiperben :) www.ujsagomat.hu/auchan/ (2018.06.22. 14:11) Szamócás torta
  • *amari: @baby1953: Jó étvágyat kívánok! (2018.05.16. 08:09) Nyírségi húsgombóc leves
  • *amari: A lábos üzembe helyezése nekem is nehezen ment. 2-3 alkalommal kikentem étolajjal, 3/4-ed részig töltöttem fel vízzel, tettem bele egy evőkanál sót és lassú lángon elforraltam a vizet, majd amikor k... (2015.11.16. 20:22) A vaslábas
  • *amari: @Tina Recept: Köszönöm szépen! (2014.07.08. 20:26) Mese almás

Olvasóim

free counters

Képeim az indafotón

myTaste.hu">


2010.08.10. 20:20 *amari

Sült szalonna

Juliska unokái egy nagyvárosban élnek, de nyáron itt nyaralnak a nagymamánál. Napi többszöri telefonos kapcsolat van a szülőkkel. Az egyik délelőtt az anyuka érdeklődött, hogy mit reggeliztek a gyerekek.

-                      Sült szalonnát ettünk friss, meleg kenyérrel, hajnalban hozta a papa a péktől a kenyeret – volt a válasz, közben már az anyuka jajveszékeléssel jelezte rosszallását a szalonna miatt, így Juliska gyorsan hozzátette még kínjában, hogy – de olívaolajban sütöttük a szalonnát.
 
 
Mi ma este nyárson sütöttünk szalonnát. A férjem jó nagy parazsat készített, a füst szétzavarta a szúnyogokat. Most egész éjszaka fáj majd a gyomrom a hagymától, de hát nagyon szeretem a zsíros kenyeret, és évente 1-2-szer megengedem magamnak ezt a szenvedést. A felszeletelt friss, puha félbarna kenyérre vastagon tettem vékony karikára vágott vöröshagymát, rá egy szelet füstölt kolbászt és erre csepegett a szalonnából kisült zsír. Kékfrankost ittunk hozzá és már előre gondoltunk, hogy mi lesz éjszaka, mert szomjazni fogunk a hagymás zsíroskenyértől.
Hátunk mögött Burkus kutyánk figyelt a fűben és várta, hogy mi pottyan le neki. Jutott persze neki is a vacsoránkból, az egész sült szalonnát ő ette meg, amit irigykedve néztek a macskák.
 

Szólj hozzá! · 1 trackback

Címkék: vöröshagyma sült szalonna nyárs


A bejegyzés trackback címe:

https://amari.blog.hu/api/trackback/id/tr382213096

Trackbackek, pingbackek:

Trackback: Адбот 2018.09.13. 19:52:30

Hajnali droidmenet a Mont Blanc-ra - Szép kilátás!

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.
süti beállítások módosítása