Jó pár éve Nyíregyházán jártam és ott egy étteremben nyírségi húsgombóc levest ettem. Nagyon ízlett, megkérdeztem a séfet, hogyan készült, ő szívesen el is mondta. Otthon én is felvettem a palettára, sokszor meg is főztem, mindenkinek nagyon ízlett. Egyszer vendégeink…
2010.01.07. 17:12 *amari
Nyírségi húsgombóc leves
6 komment
Címkék: tej krumpli vöröshagyma rizs sárgarépa darált hús petrezselyem főzőtejföl nyírségi húsgombóc leves
2009.11.27. 17:09 *amari
Karfiolleves vajgaluskával
Szólj hozzá!
Címkék: leves tojás paradicsom paprika galuska karfiol só karfiolleves petrezselyem finomliszt főzőtejföl vajgaluska
2009.11.23. 08:18 *amari
Francia burgonya
Minden formájában nagyon szeretjük a burgonyát (Solanum tuberosum). Más néven krumpli, pityóka, melynek sok fajtáját termesztik és megvásárolható is. Legtöbbet a rózsaszínt választom, mert azt tartom a legízletesebbnek salátákhoz, sütéshez, de a levesekhez, főzelékekhez is.…