Az idén hamar beköszöntött az ősz. Hűvös van már, fűtünk is, sokat esik az eső, készülünk a télre. A kertben, az udvaron mindig akad valami tenni való.Beérett a dió, három ládában szárad, lesz majd sütemény alapanyag, ha megtörjük. A dióbelet 25 dkg-os csomagokra…
2010.10.01. 19:48 *amari
Ősz a kiskertben
Szólj hozzá! · 1 trackback
Címkék: ősz dió menta kert komposzt udvar citromfű snidling petrezselyem lestyán kiskert vadszőlő madárbarát kert kutyaudvar
2010.06.10. 22:11 *amari
Házi készítésű sajt
Rendszeresen vásárolok friss, házi tejet, amivel főzök és gyakran feldolgozok. Itthon készítem a joghurtot, túrót, tejfölt és változatos ízesítéssel a gomolyára emlékeztető, félkemény sajtokat. Hozzávalók: · 5…
Szólj hozzá!
Címkék: dió sajt kapor kurkuma sáfrány köménymag indiai sajt snidling petrezselyem panír metélőhagyma házi készítésű sajt pritamin paprika
2010.06.05. 18:00 *amari
Tejfölös túró
Hétvégi reggelinkhez tejfölös túrót készítettem. Elkészítése egyszerű és gyors. Gyakran készítek ilyen ételt, mert szeretjük. Az alap a tejföl és túró, ezt ízesítem főleg azokkal a zöld fűszerekkel, amik a fűszerkertemben nőnek. Petrezselyem, snidling, kapor, bazsalikom…