Gyorsan és egyszerűen elkészíthető édesség a stíriai metélt.
Hozzávalók:
25 dkg széles metélt
50 dkg tehéntúró
3 tojás
2 dl tejszín
15 dkg vaníliás kristálycukor
csipet só
1-2 evőkanál tejföl
10 dkg mazsola
10 dkg vaj
Először elkészítettem az öntetet,…
2012.06.08. 21:03 *amari
Stíriai metélt
Szólj hozzá!
Címkék: tojás tejszín mazsola stíriai metélt vaníliás cukor tehéntúró
2010.06.08. 22:36 *amari
Túrós pogácsa
Gyakran sütök pogácsát, hogy legyen mit rágcsálni. Most túrós pogácsa készült. Hozzávalók: 50 dkg finomliszt20 dkg vaj40 dkg tehéntúró2 tojás sárgája1 dl tej2, 5 dkg élesztősó1 egész tojás ( a kenéshez) Elkészítés: Az élesztőt megfuttatam…
Szólj hozzá!
Címkék: tehéntúró túrós pogácsa kelt pogácsa
2010.06.07. 20:28 *amari
Túrós csusza
Nem túl bonyolult a túrós csusza elkészítése, mégis leírom most, mert saját készítésű házi túróval készült. Egyszerű, hagyományos magyar étel, nagyon szeretjük, egy tartalmas leves után nagyszerű…
Szólj hozzá!
Címkék: tejföl túrós csusza pörc tehéntúró
2010.06.05. 18:00 *amari
Tejfölös túró
Hétvégi reggelinkhez tejfölös túrót készítettem. Elkészítése egyszerű és gyors. Gyakran készítek ilyen ételt, mert szeretjük. Az alap a tejföl és túró, ezt ízesítem főleg azokkal a zöld fűszerekkel, amik a fűszerkertemben nőnek. Petrezselyem, snidling, kapor, bazsalikom…
Szólj hozzá!
Címkék: túró snidling metélőhagyma tehéntúró tejfölös túró
2010.06.04. 22:05 *amari
Tehéntúró
Abban a szerencsés helyzetben vagyok, hogy nálunk a faluban több helyen is lehet tehéntartó gazdáknál tejet vásárolni. A friss fejésű, jó minőségű tehéntejből sokféle tejterméket lehet otthon egyszerű módon elkészíteni. Aki szeret ilyesmivel foglalkozni, az hamar belejön a…
Szólj hozzá!
Címkék: tej túró tejszín tehéntúró aludttej tehéntúró készítése
2010.02.23. 18:11 *amari
Túrógombóc
Hozzávalók:· 1/2 kg tehéntúró· 2 db tojás· 4 evőkanál búzadara· 2…
Szólj hozzá!
Címkék: tojás tejföl túrógombóc zsemlemorzsa búzadara porcukor tehéntúró
2010.01.24. 19:16 *amari
Túrótorta erdei gyümölcsökkel
Családom egyik kedvence ez a gyorsan elkészíthető, egyszerű, lágy és könnyű tejszínes túrókrémmel töltött torta, amelyre most vegyes erdei gyümölcsöt szórtam. Földieperrel, málnával, de más friss gyümölccsel is készíthető.Tortalap: 3 db tojásból, 3 evőkanál…
Szólj hozzá!
Címkék: torta tejszínhab tejföl piskóta málna földieper túrótorta tehéntúró erdei gyümölcs
2009.11.27. 14:00 *amari
Körözött
Egyszerű, tápláló, ízletes reggeli vagy uzsonna a körözött friss sós kiflivel vagy pirított kenyérrel. Hozzávalók:· 20 dkg tehéntúró· 2 dl…
Szólj hozzá!
Címkék: vöröshagyma köménymag körözött tehéntúró fejföl
2009.11.17. 17:19 *amari
A mai ebéd
Egyszerű konyhát viszek, hagyományos ételekkel, ízekkel. Főleg a magyaros konyhát kedvelem, de szívesen kísérletezek új ételekkel is. Kisebb szakácskönyv gyűjteményem is van, és természetesen kézzel írott receptgyűjteményem egy füzetben, amiben még a számítógép előtti…
1 komment
Címkék: tej tojás vöröshagyma hagyma víz palacsinta paradicsom paprika tejföl mazsola sárgarépa krumplileves só babérlevél tehéntúró rántás füstölt kolbász búzaliszt
2009.11.13. 21:20 *amari
Lusta asszony túrósa
Hozzávalók:· 25 dkg rétesliszt,· 25 dkg porcukor,· 1/2 csomag sütőpor,· 50…
