A hagyományos hortobágyi húsos palacsinta jellegzetes magyar előétel, de főételként is igen kedvelt, mert nagyon laktató. Régi receptek szerint egyszerűen elkészíthető, hiszen csak a kész pörköltet kell megdarálni, tejföllel elkeverni és megtölteni vele a palacsintákat. Én…
