A kevert túrós süti egy gyorsan elkészíthető édesség. Hidegen és melegen is fogyasztható.
Hozzávalók:
- 50 dkg túró
- 8 evőkanál cukor (vaníliás)
- 8 evőkanál rétesliszt
- 1 csomag sütőpor
- 6 darab egész tojás
- 10 dkg olvasztott vaj vagy margarin
- 2 dl tejföl
- 15 dkg mazsola
- egy citrom reszelt héja
- csipet só
Először egy keverőtálban összekevertem a száraz hozzávalókat, majd ráöntöttem az olvasztott vajat, tejfölt, hozzáadtam a tojásokat és egy fakanállal jól összekevertem. Híg állagú masszát kaptam a keverés után, amit egy kiolajozott nagy tortaformába öntöttem, de egy közepes méretű tepsiben is süthető. A keverés közben a sütőt 200 oC-ra melegítettem, a formát a sütőbe tettem és tűpróbáig sütöttem, ami kb. 40 perc volt. A sütőben hagytam kihűlni, majd egy tálcára tettem, megszórtam a tetejét porcukorral és cikkekre vágtam. Édes tejföllel tálaltam.
Ajánlott bejegyzések:
A bejegyzés trackback címe:
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.