A kevert túrós süti egy gyorsan elkészíthető édesség. Hidegen és melegen is fogyasztható.
Hozzávalók:
50 dkg túró
8 evőkanál cukor (vaníliás)
8 evőkanál rétesliszt
1 csomag sütőpor
6 darab egész tojás
10 dkg olvasztott vaj vagy margarin
2 dl…
2014.01.10. 16:56 *amari
Kevert túrós süti
Szólj hozzá!
Címkék: vanília mazsola kevert túrós
2012.06.08. 21:03 *amari
Stíriai metélt
Gyorsan és egyszerűen elkészíthető édesség a stíriai metélt.
Hozzávalók:
25 dkg széles metélt
50 dkg tehéntúró
3 tojás
2 dl tejszín
15 dkg vaníliás kristálycukor
csipet só
1-2 evőkanál tejföl
10 dkg mazsola
10 dkg vaj
Először elkészítettem az öntetet,…
Szólj hozzá!
Címkék: tojás tejszín mazsola stíriai metélt vaníliás cukor tehéntúró
2012.03.31. 18:26 *amari
Vizes kalács
Most a kalács olyan változatát sütöttem, amelyet tejérzékenyek is nyugodtan fogyaszthatnak.
Hozzávalók:
60 dkg finomliszt
2-3 evőkanál kristálycukor
10 dkg olvasztott margarin
3 dl langyos víz
2 dkg élesztő
csipet só
10 dkg mazsola
1 egész felvert tojás a…
Szólj hozzá!
Címkék: húsvét kalács mazsola tejérzékeny vizes kalács
2011.04.12. 20:40 *amari
Mazsolás kuglóf
Hozzávalók: 40 dkg finomliszt10 dkg olvasztott vaj3 tojás sárgája3 evőkanál kristálycukor (vaniliás)2 dl langyos tej2 dkg élesztőcsipetnyi só10 dkg mazsola Az élesztőt 1 dl langyos, cukrozott tejben megfuttattam.A tojássárgákkal habosra kevertem a cukrot a csipet sóval,…
Szólj hozzá!
Címkék: mazsola vaj kuglóf mazsolás kuglóf
2010.06.15. 20:26 *amari
Diós keksz
Pár nap múlva érkeznek az unokáim, így ma kis édes rágcsálnivalót sütöttem. Ez a süti akkor jó, ha áll egy-két napot. Zárt dobozba téve sokáig eláll, bár nem volt még példa, hogy hosszú ideig kelljen az ilyesmit tárolnom, mert olyan hamar el szokott…
4 komment
Címkék: dió mazsola vörös áfonya diós keksz
2010.06.01. 18:50 *amari
Darázsfészek
A darázsfészek is egy régies édesség, amely kelt tésztával készül. Kiváló sütemény reggelire, uzsonnára, mi hideg tejet iszunk hozzá. Hozzávalók a tésztához: 60 dkg liszt2 dkg élesztő1,5 dl tej10 dkg vaj10 dkg kristálycukor1 tojáscsipet…
2 komment
Címkék: dió tejszín mazsola kelt tészta darázsfészek
2010.02.25. 19:49 *amari
Kenyérsütés
Pár éve olyan kenyeret eszünk, amit itthon sütünk. Van egy kényérsütő gépünk, nagyon finom kenyeret sütünk mindig abban is, de újabban a sütőben sül a kenyér, a gép csak dagaszt. Kis mennyiség készül mindig, amikor elfogy, akkor újat sütök. Most fehér kenyér készült, de…
1 komment
Címkék: bio kenyér méz kalács mazsola élesztő kenyérsütés zsemle szezámmag tökmag dagasztás sikér
2010.01.27. 17:58 *amari
Tejes pite
Amikor a lányom még kicsi volt és nem volt időm a palacsinta sütögetéshez, akkor sütöttem tejes pitét, hiszen a tésztája egyszerű, édes palacsintatészta. Gyorsan összeállítható, hidegen és melegen tálalva is nagyon…
Szólj hozzá!
Címkék: pite mazsola tejes pite baracklekvár papacsintatészta
2009.12.24. 17:55 *amari
Diós és mákos bejgli
Hozzávalók a tésztához: 500 g liszt25 dkg vaj vagy margarin2 darab egész tojás2 dkg élesztőegy evőkanál porcukor1-1,5 dl tejfölcsipet sóa kenéshez 1 egész tojás Diótöltelék:25 dkg darált dió20 dkg porcukor3 dl tej10 dkg félbe vágott aszalt…
Szólj hozzá!
Címkék: dió mák citrom mazsola aszalt szilva bejgli porcukor
2009.12.24. 16:12 *amari
Püspökkenyér
Szólj hozzá!
Címkék: szilva tej mazsola mogyoró barack vaj sütőpor birsalmasajt aszalt gyümölcs citromhéj rétesliszt püspökkenyér
2009.12.20. 18:22 *amari
Mazsolás-csokis muffin
Szólj hozzá!
Címkék: tej tojás mazsola vaj sütőpor hellokarácsony kakaópor finomliszt csokilapocska kakaós krém mazsolás csokis muffin
2009.12.06. 19:10 *amari
Kevert almás süti
Hozzávalók:30 dkg reszelt alma30 dkg finomliszt30 dkg kristálycukor3 egész tojás4 evőkanál étolaj10 dkg mazsola1 kávéskanál őrölt fahéj1 csomag sütőpor3 darab cikkekre vágott almadarált diócsipet sóLereszeltem az almát, hozzáadtam a mazsolát, megszórtam őrölt fahéjjal,…
Szólj hozzá!
Címkék: tojás dió mazsola kristálycukor sütőpor fahéj étolaj finomliszt kevert almás reszelt alma
2009.11.25. 07:50 *amari
Madárbarát kert
Az ősz utolsó napjaiban járunk, a növények már nyugovóra tértek, lehullott a fák lombja. Egy falusi ház kertje azonban nem alszik, mert ott állandó mozgás van. Az idén is megjelentek már nagy számban a madaraink, akik ki tudja, merre jártak eddig. Már nagyon vártam őket!A verebek…
Szólj hozzá!
Címkék: cica környezetvédelem veréb természetvédelem gerle mazsola orgona szalonna akác madáretető cinke tengelic vadszőlő faggyú fagyal kecskerágó madárbarát kert madárpogácsa sertészsír
2009.11.17. 17:19 *amari
A mai ebéd
Egyszerű konyhát viszek, hagyományos ételekkel, ízekkel. Főleg a magyaros konyhát kedvelem, de szívesen kísérletezek új ételekkel is. Kisebb szakácskönyv gyűjteményem is van, és természetesen kézzel írott receptgyűjteményem egy füzetben, amiben még a számítógép előtti…