Ma kísérleti kenyeret sütöttem, ami gluténmentesen készült. A net-en keresgéltem receptet, de olyat nem találtam, amihez minden lett volna itthon, így egyéni összeállítással készült a kenyér. Kicsit tartottam tőle, hogy milyen lesz, mert unokáimnak a délutáni szendvicshez már ezt fogom…
2016.01.22. 18:35 *amari
Kenyér kukoricaliszttel
Szólj hozzá!
Címkék: kenyér gluténmentes tejmentes kenyér kukoricaliszttel
2012.04.18. 17:40 *amari
Rozsos kenyér
Ma rozslisztes kenyeret sütöttem.
Hozzávalók:
40 dkg fehérliszt
10 dkg teljes kiőrlésű rozsliszt
1 evőkanál sikér (bio-boltokban kapható)
3 dl víz
1 evőkanál napraforgó olaj
2 dkg friss élesztő
2 kávéskanál só
2 kávéskanál cukor
Elkészítés:
Egy…
Szólj hozzá!
Címkék: kenyér élesztő rozsliszt finomliszt rozslisztes kenyér
2010.02.25. 19:49 *amari
Kenyérsütés
Pár éve olyan kenyeret eszünk, amit itthon sütünk. Van egy kényérsütő gépünk, nagyon finom kenyeret sütünk mindig abban is, de újabban a sütőben sül a kenyér, a gép csak dagaszt. Kis mennyiség készül mindig, amikor elfogy, akkor újat sütök. Most fehér kenyér készült, de…
1 komment
Címkék: bio kenyér méz kalács mazsola élesztő kenyérsütés zsemle szezámmag tökmag dagasztás sikér
2010.01.28. 15:05 *amari
Borsos tál
Fűszeres, tartalmas téli ételt főztem ma is. A meghatározó fűszer a bors volt a húson is és a gombócban is.Hozzávalók:50 dkg sertéscomb2 fej vöröshagyma1 cső zöldpaprika2 darab paradicsom1 dl paradicsomlé1,5 dl étolajsóőrölt fekete borsőrölt tarka borsegész…
