Ma rozslisztes kenyeret sütöttem.
Hozzávalók:
40 dkg fehérliszt
10 dkg teljes kiőrlésű rozsliszt
1 evőkanál sikér (bio-boltokban kapható)
3 dl víz
1 evőkanál napraforgó olaj
2 dkg friss élesztő
2 kávéskanál só
2 kávéskanál cukor
Elkészítés:
Egy…
2012.04.18. 17:40 *amari
Rozsos kenyér
Szólj hozzá!
Címkék: kenyér élesztő rozsliszt finomliszt rozslisztes kenyér
2012.04.17. 19:02 *amari
Sós rudacskák
Gyorsan elkészíthető sós, köménymagos rudacskák készítettem ma teljes kiőrlésű rozslisztes tésztával.
Kiváló rágcsálni való, ha mégsem fogyna el azonnal, akkor légmentesen lezárt dobozban napokig megőrzi frissességét.
Hozzávalók:
50 dkg finomliszt
10 dkg teljes…
Szólj hozzá!
Címkék: köménymag finomliszt sós rudacska teljes kiőrlésű rozsliszt
2009.12.20. 18:22 *amari
Mazsolás-csokis muffin
Hozzávalók:· 25 dkg finomliszt· 1 csomag sütőpor· 2 tojás· 10 dkg…
Szólj hozzá!
Címkék: tej tojás mazsola vaj sütőpor hellokarácsony kakaópor finomliszt csokilapocska kakaós krém mazsolás csokis muffin
2009.12.12. 20:01 *amari
Babgulyás
Kiadós, tápláló és egyszerű egytálétel a babgulyás. Hozzávalók 25 dkg barna-tarkabab50 dkg sertéscomb15 dkg vöröshagyma1 evőkanál zsír4 gerezd fokhagyma1 csöves paprika1 cseresznyepaprika1-2 paradicsom20 dkg burgonya15 dkg sárgarépa3-4 szál petrezselyemlevél2-3 szál…
1 komment
Címkék: tojás vöröshagyma zsír paradicsom paprika fokhagyma galuska gulyás sertéscomb só babérlevél petrezselyem babgulyás lestyán finomliszt tarka bab száraz bab
2009.12.11. 17:30 *amari
Gombás ragu
Hozzávalók: · 50 dkg sertéscomb· 20 dkg csiperke gomba· 2 fej…
Szólj hozzá!
Címkék: tojás gomba paradicsom paprika tészta ragu galuska nokedli sertéscomb finomliszt rétesliszt csiperke gomba
2009.12.06. 19:10 *amari
Kevert almás süti
Hozzávalók:30 dkg reszelt alma30 dkg finomliszt30 dkg kristálycukor3 egész tojás4 evőkanál étolaj10 dkg mazsola1 kávéskanál őrölt fahéj1 csomag sütőpor3 darab cikkekre vágott almadarált diócsipet sóLereszeltem az almát, hozzáadtam a mazsolát, megszórtam őrölt fahéjjal,…
Szólj hozzá!
Címkék: tojás dió mazsola kristálycukor sütőpor fahéj étolaj finomliszt kevert almás reszelt alma
2009.11.29. 21:36 *amari
Túrós haluska
Tartalmas, húsos levesek után, de önállóan is szeretjük a túrós tésztát, amit én, szarvasi születésű tót lány lévén haluskának nevezek. Gyerekkorom kedvenc tésztája a brindzás haluska volt, tepsiben pirosra sütve. Akkoriban kis fahordóból árulták a piacon a…
Szólj hozzá!
Címkék: tojás túró tészta tejföl szalonna száraztészta étolaj finomliszt haluska brindza metélt gyúrt tészta
2009.11.29. 17:51 *amari
Gulyásleves
Gulyáslevest azért szeretek készíteni, mert gyorsan és könnyen összeállítható, csak főzni kell és kóstolgatni, hogy megfelelő legyen az íze.Hozzávalók: 50 dkg marha, vagy sertéscomb15 dkg vöröshagyma1 evőkanál zsír3 gerezd fokhagyma1 csöves paprika1…
Szólj hozzá!
Címkék: tojás vöröshagyma zsír paradicsom paprika fokhagyma gulyás sertéscomb köménymag gulyásleves csipetke finomliszt ralaxálás
2009.11.27. 17:09 *amari
Karfiolleves vajgaluskával
Hozzávalók:- 1 fej karfiol,- 1 kis fej vöröshagyma,- 1 paradicsom- 1 húsos fehér paprika- só ízlés…
