Gyorsan és egyszerűen elkészíthető édesség a stíriai metélt.
Hozzávalók:
25 dkg széles metélt
50 dkg tehéntúró
3 tojás
2 dl tejszín
15 dkg vaníliás kristálycukor
csipet só
1-2 evőkanál tejföl
10 dkg mazsola
10 dkg vaj
Először elkészítettem az öntetet,…
2012.06.08. 21:03 *amari
Stíriai metélt
Szólj hozzá!
Címkék: tojás tejszín mazsola stíriai metélt vaníliás cukor tehéntúró
2011.06.24. 22:05 *amari
Gesztenyés-meggyes torta
Hozzávalók: · 4 darab tojás· 4 evőkanál porcukor· 4 evőkanál…
Szólj hozzá!
Címkék: meggy spar gesztenye tejszín piskóta fehérarany maroni meggylé gesztenyés meggyes torta gesztenyepüre
2010.06.04. 22:05 *amari
Tehéntúró
Abban a szerencsés helyzetben vagyok, hogy nálunk a faluban több helyen is lehet tehéntartó gazdáknál tejet vásárolni. A friss fejésű, jó minőségű tehéntejből sokféle tejterméket lehet otthon egyszerű módon elkészíteni. Aki szeret ilyesmivel foglalkozni, az hamar belejön a…
Szólj hozzá!
Címkék: tej túró tejszín tehéntúró aludttej tehéntúró készítése
2010.06.01. 18:50 *amari
Darázsfészek
A darázsfészek is egy régies édesség, amely kelt tésztával készül. Kiváló sütemény reggelire, uzsonnára, mi hideg tejet iszunk hozzá. Hozzávalók a tésztához: 60 dkg liszt2 dkg élesztő1,5 dl tej10 dkg vaj10 dkg kristálycukor1 tojáscsipet…
2 komment
Címkék: dió tejszín mazsola kelt tészta darázsfészek
2010.04.10. 16:26 *amari
Póréhagymás-gombás-sonkás tészta
Ma megszabadultam a húsvéti sonka utolsó maradékától is. Lomoskodott a hűtőben még egy fél póréhagyma, pár szem gomba, paradicsom, így most ezeket használtam fel a főzéshez.Hozzávalók: · 20 dkg főtt…
Szólj hozzá!
Címkék: gomba sonka tejszín tészta póréhagyma
2010.01.06. 17:30 *amari
Húsos palacsinta
Hozzávalók a palacsintához: · 10-15 dkg finomliszt · 1 tojás· 1 csipet…
Szólj hozzá!
Címkék: vöröshagyma tejszín bazsalikom paradicsomlé csirkemell étolaj töltött palacsinta oreganó fokhagymás sajt
2009.11.23. 08:18 *amari
Francia burgonya
Minden formájában nagyon szeretjük a burgonyát (Solanum tuberosum). Más néven krumpli, pityóka, melynek sok fajtáját termesztik és megvásárolható is. Legtöbbet a rózsaszínt választom, mert azt tartom a legízletesebbnek salátákhoz, sütéshez, de a levesekhez, főzelékekhez is.…
