A kakaós csigát kedveljük hidegen és melegen is reggelire, uzsonnára, vacsorára. Hozzávalók a tésztához: 80 dkg liszt 15 dkg kristálycukor 2,5 dkg élesztő 2 tojás 10 dkg olvasztott vaj vagy margarin 4 dl langyos tej csipet só Kenéshez: 15 dkg vaj 2 evőkanál…
2010.06.01. 18:50 *amari
Darázsfészek
A darázsfészek is egy régies édesség, amely kelt tésztával készül. Kiváló sütemény reggelire, uzsonnára, mi hideg tejet iszunk hozzá. Hozzávalók a tésztához: 60 dkg liszt2 dkg élesztő1,5 dl tej10 dkg vaj10 dkg kristálycukor1 tojáscsipet…
2 komment
Címkék: dió tejszín mazsola kelt tészta darázsfészek
2010.02.01. 17:46 *amari
Krumplis pogácsa
Ebédünkhöz sok tejes-vajas krumplipürét készítettem, nem fogyott el, most ezt használtam fel a kelt, hajtogatott krumplis pogácsához. Nálunk ritkán van ételmaradék, de ha akad, akkor azt igyekszem valahogy felhasználni, amikor meg nem sikerül, akkor Laci szomszéd tyúkjai…
3 komment
Címkék: élesztő vaj kelt tészta krumplis pogácsa
2010.01.21. 18:00 *amari
Tepertős pogácsa
Ez a tepertős pogácsa hajtogatott, kelt tésztával készült, jól megfűszerezve sóval és fekete őrölt borssal. Hidegen, melegen egyaránt fogyasztható, kiváló sörkorcsolya, de borokhoz is nagyon jó.Hozzávalók: 60 dkg liszt30 dkg darált tepertő2 tojás sárgája1 dl langyos…