Az unokáim nevezték el ezt a lepényt pizzának, mert első ránézésre úgy nézett ki a tepsiben a kisült tészta, mint amilyen pizzát szoktam sütni. Igazából szilváslepény készült, de kevésnek bizonyult hozzá az itthon levő szilva, így még őszibarack is került a szilva…
2012.08.04. 22:15 *amari
Tejfölös szilvás lepény
Most van a szilvaszezon, így szilváslepényt sütöttem a nálunk nyaraló unokáimnak. Hozzávalók: 50 dkg finomliszt 15 dkg porcukor 15 dkg margarin 1 egész tojás 2,5 dkg élesztő 1,5 dl. tej csipet só Töltelékhez: 1 kg szilva őrölt fahéj 15 dkg…
Szólj hozzá!
Címkék: szilva tejföl élesztő tejfölös szilvás lepény örölt fahéj
2011.08.11. 18:46 *amari
Őszibarack dzsem
Nagyon kedvelt hazai gyümölcseink egyike az őszibarack (Prunus persica). A rózsafélék családjába tartozik, legközelebbi rokona a mandula, távolabbi a kajszibarack és a szilva.Én most egy kosár hamvas, érett, fehér húsú, magvaváló őszibarackból készítettem dzsemmet. A…