Nagyon kedvelt hazai gyümölcseink egyike az őszibarack (Prunus persica). A rózsafélék családjába tartozik, legközelebbi rokona a mandula, távolabbi a kajszibarack és a szilva.Én most egy kosár hamvas, érett, fehér húsú, magvaváló őszibarackból készítettem dzsemmet. A…
2011.08.11. 18:46 *amari
Őszibarack dzsem
Szólj hozzá!
Címkék: szilva mandula kristálycukor dzsem őszibarack kajszibarack pektin prunus persica rózsaféle
2011.05.30. 21:30 *amari
Eperdzsem
Tegnap a majdnem szomszéd Imre bácsi beállított egy tál földieperrel, mert annyi termett hirtelen a kiskertjükben, hogy nem győzik enni. Nagyon megörültem neki, hiszen imádom az epret.Beszélgettünk és a vége az lett, hogy megbeszéltük, a másnapi termést megveszem. Így is lett,…