A főzelékek sokaságából most mustáros lencsefőzeléket készítettem.
Hozzávalók:
25 dkg lencse
2-3 gerezd fokhagyma
2 darab közepes burgonya
2-3 darab babérlevél
só
1 evőkanál liszt
1 dl étolaj
1 evőkanál mustár
A lencsét megmostam, meleg vizet tettem rá és…
2012.05.11. 20:41 *amari
Mustáros lencsefőzelék
Szólj hozzá!
Címkék: burgonya lencse mustár fokhagyma babérlevél rántás mustáros lencsefőzelék
2011.12.08. 19:19 *amari
Bécsi burgonyasaláta
Minden változatban nagyon népszerű alapanyag konyhámban a burgonya. Ezt a hagymás salátát tálalás előtt egy nappal is el lehet készíteni, a hűtőben várakozhat. Kitűnő köret hideg sült húsokhoz, töltött fasírthoz, de természetesen a bécsi szelethez is. …
Szólj hozzá!
Címkék: burgonya vöröshagyma krumplisaláta lilahagyma borecet bécsi burgonyasaláta
2010.03.23. 21:46 *amari
Szilvásgombóc
Hozzávalók:· 1 kg burgonya· 35 dkg rétesliszt· 1 tojás· csipet…
Szólj hozzá!
Címkék: szilva burgonya zsemlemorzsa szilvásgombóc rétesliszt
2010.01.19. 18:20 *amari
Krumplifőzelék párizsi szelettel
Biztosan elegánsabbnak tűnne, ha a krumplit burgonyának nevezném, de én így szeretem. Gondolom senkinek se okoz meglepetést sokak kedvence a krumplifőzelék.Hozzávalók:· 1 kg…
Szólj hozzá!
Címkék: burgonya krumplifőzelék párizsi szelet
2009.12.21. 17:50 *amari
Rakott krumpli
Szólj hozzá!
Címkék: burgonya krumpli kolbász rakott krumpli főtt tojás
2009.12.15. 22:09 *amari
Kelkáposzta
A kelkáposzta (Brassica oleracea convar. capitata var. sabauda) is a vadkáposzta egyik termesztett változata, régebben olaszkáposzta néven volt ismert. A kelkáposzta zöld levelei fodrosak, hólyagosak, lazán simuló levelei megnyúlt fejet formálnak, ami igazából egy rügy. Sokféle…
Szólj hozzá! · 1 trackback
Címkék: burgonya vitamin bors só kelkáposzta főzelék köménymag kelkáposzta rántás rosttartalom olaszkáposzta
2009.12.06. 07:36 *amari
Krumplisaláta
Majonézes krumplisaláta Hozzávalók:· 1 kg burgonya· 25 dkg majonéz· 2 dl…
