Hozzávalók: 50 dkg burgonya1 kis fej vöröshagyma15 dkg füstölt kolbászkarikasó ízlés szerint5 dl húsleves2 dl tejföl1 evőkanál ecetpár levél lestyánszemélyenként 2 darab tojás1 evőkanál 20 %-os ecet A krumplit meghámoztam és kis darabokra vágtam. Betettem egy…
2010.04.22. 19:55 *amari
Krumplileves buggyantott tojással
1 komment · 1 trackback
Címkék: tejföl ecet lestyán füstölt kolbász fűszerkert buggyantott tojás posírozott tojás krumpliveves
2010.02.08. 18:22 *amari
Kiszely leves
A “kiszely” hagyományos tót (szlovák) disznótoros leves, azt jelenti, hogy savanyú leves. Éttermekben legényfogó levesként láttam az étlapon.Hozzávalók:1 kg orjacsont30 dkg vese30 dkg velő25 dkg vegyes leveszöldség (sárgarépa, petrezselyem)1 darab…