Téli hidegben jól esik egy tányér forró leves. A fagyasztóban karácsony óta lapult egy tisztított fácán, most ő került sorra. Tartalmas, erős húslevest főztem.
Hozzávalók:
1 darab tisztított, konyhakész fácán
4 darab sárgarépa
2 nagy fehérrépa
1 leveles zeller
1…