Családunk egyik kedvence a töltött lángos. Most pirított káposztával készült, de szoktam sütni juhtúróval, brindzával töltöttet is. A lángosokat készre süthetjük olaj helyett tepsiben is a sütőben. Hozzávalók: 80 dkg finomliszt 4 dl langyos víz 1 evőkanál zsír vagy…
2010.10.15. 20:36 *amari
Kapusznyíka
Megint egy hagyományos régi kedvencemet készítettem el ma délután. A nevét magyarul nem is tudom, ez a káposztás tészta nálunk mindig kapusznyíka volt.Hozzávalók a tésztához:60 dkg finomliszt4 dl tej2 dkg élesztő2 tojás sárgája1 kiskanál só Töltelék: 1 fej…