Hozzávalók: 4 szelet bélszín1 nagy fej vöröshagymaőrölt fekete borssóétolaj A vöröshagymát megtisztítottam és lereszeltem. A bélszínszeleteket megszórtam őrölt borssal, megkentem a reszelt vöröshagymával és egy mély tálba raktam. Minden szeletre egy evőkanál…