Ma rozslisztes kenyeret sütöttem.
Hozzávalók:
40 dkg fehérliszt
10 dkg teljes kiőrlésű rozsliszt
1 evőkanál sikér (bio-boltokban kapható)
3 dl víz
1 evőkanál napraforgó olaj
2 dkg friss élesztő
2 kávéskanál só
2 kávéskanál cukor
Elkészítés:
Egy…
2012.04.18. 17:40 *amari
Rozsos kenyér
Szólj hozzá!
Címkék: kenyér élesztő rozsliszt finomliszt rozslisztes kenyér
2012.04.17. 19:02 *amari
Sós rudacskák
Gyorsan elkészíthető sós, köménymagos rudacskák készítettem ma teljes kiőrlésű rozslisztes tésztával.
Kiváló rágcsálni való, ha mégsem fogyna el azonnal, akkor légmentesen lezárt dobozban napokig megőrzi frissességét.
Hozzávalók:
50 dkg finomliszt
10 dkg teljes…
Szólj hozzá!
Címkék: köménymag finomliszt sós rudacska teljes kiőrlésű rozsliszt
2012.04.09. 11:25 *amari
Szép ünnepeket
KELLEMES ÉS SZÉP HÚSVÉTI ÜNNEPET KÍVÁNOK MINDENKINEK!
Színes, tavaszi képeket nézegethettek képgalériámban.
Szólj hozzá!
Címkék: fotó tavasz húsvét virág képgaléria amarifoto
2012.04.08. 19:34 *amari
Sós kalács
Húsvéti ünnepekre sós kalácsot is sütöttem, ezt kínálom a kenyér mellett a sonkához, szalámihoz.
Hozzávalók:
60 dkg finomliszt
10 dkg olvasztott vaj (margarin is lehet)
1 tojás sárgája
3 dl langyos tej
2 dkg élesztő
1 kiskanál só
a tojás fehérje a kenéshez
Az…
Szólj hozzá!
Címkék: húsvét kalács sós kalács
2012.04.08. 19:23 *amari
Márványos tojás
Húsvéti vendégváró hidegtálról nem hiányozhat a tojás. Ma főztem meg a húsvéti asztalra szánt sonkát, mellette főztem keményre a megmosott tojásokat. 10 perc főzés után a tojásokat kivettem a léből, majd amikor már kicsit meghűlt, akkor a héját megtörtem.
Korábban már…
