Kis kertem állandó lakója pár tő évelő sóska (Rumex rugosus L.). Nevezik még savanyú lapunak, bábikónak vagy rekenyének. Egyszer elvetettem a kertben, azóta minden évben folyamatosan hozza üde, zöld leveleit. A télen kis baleset történt a sóskáimmal, a kutya kikapart belőle…
2010.11.06. 18:50 *amari
Levesek sütőtökből
Kedvelt őszi zöldségnövényünk a sütőtök. Változatosan elkészíthető, ízletes ételeket süthetünk-főzhetünk belőle. Családunk egyik kedvenc téli csemegéje a sült tök. Itt olvashat róla pár gondolatot: http://amari.blog.hu/2009/11/24/sutotok_8Az elmúlt hetekben többször…
1 komment
Címkék: sütőtök krémleves levesek sütőtökből tejfölös sütőtökleves sütőtökleves zsemlekockával sütőtökleves rizzsel
2010.03.16. 18:42 *amari
Kerti zsázsa
A keresztesvirágúak családjának zsázsa nemzetsége az egész földön elterjedt és régóta ismert.A kerti zsázsa (Lepidium sativum) az egyik legrövidebb tenyészidejű zöldségnövény, vetés után 2-3 nappal már kicsírázik és 5-6 nap múlva már fogyasztható.Népi nevei:…