Nálam a levesek, mártások, főzelékek, húsételek elmaradhatatlan jellegzetes alapanyaga a tejföl. Készen is szoktam vásárolni, de sokszor készítek otthon tejfölt. A házi tejföl elkészítése nagyon egyszerű. A frissen fejt, nyers, zsíros házi tej kell hozzá. A tejet egy széles…
2013.03.23. 20:30 *amari
Házi készítésű tejföl
1 komment
Címkék: tejföl aludttej édes túró házi készítésű tejföl
2013.03.05. 18:52 *amari
Zöldségeim
Nem vagyunk vegetáriánusok, de azért nagyon sok zöldséget használok fel a konyhában. Nyersen, párolva, sütve vagy főzve, mindenféle formában elkészítve és tálalva fogyasztjuk és szeretjük. Fontosnak tartom, hogy mindig egészséges és friss legyen az alapanyag, amiből…