Zsenge zöldbabból gyorsan elkészíthető a francia zöldbab.
Hozzávalók:
50 dkg zöldbab
8 dkg vaj
2-3 gerezd fokhagyma
csipet só
A zöldbabot megmostam, a két végét levágtam, majd 2-3 cm darabokra vágtam. Forrásban levő vízbe tettem és 3-4 percig főztem, majd kiszedtem…
