Pár napja az egyik horgász ismerősünktől egy szép, nagy tükörpontyot kaptunk. Egy részéből halászlé készült bajai módra tésztával, a többit rántott halnak készítettem el. A frissen sült szeletekből alig fogyott a halászlé után valami, így ezekből a darabokból…
2012.07.10. 20:00 *amari
Marinírozott pontyszelet
Szólj hozzá!
Címkék: ponty bajai halászlé marinírozott hal
2011.05.07. 22:11 *amari
Körösi halászlé
Családi napot rendeztek ma a Kettős-Körös partján a Hajókikötőben Köröstarcsán. Kissé hűvös, szeles szombati nap volt, de a vonzó programok miatt elmentünk körülnézni.A kikötő tele volt érdeklődő, vidám családokkal és kutyákkal. Több bográcsban főtt a halászlé, az…