Kedvelt étel nálunk a fokhagymás pecsenye, amely a disznótorok hangulatát idézi. Elkészítése nagyon egyszerű és nem csak a disznótorokon készíthető. Hozzávalók: - 2 szelet sertéslapocka- 2 szelet…
2010.12.14. 21:35 *amari
Fokhagymás pecsenye
Szólj hozzá!
Címkék: fokhagyma pecsenye tarja sertéscomb disznótor dagadó sertéslapocka sertészsír fokhagymás pecsenye
2010.05.24. 19:42 *amari
Kerti grill
Hosszú hétvége volt, kellemes időjárással, így sokat voltunk kinn, a szabadban. A sok eső nagyon jótt tett a növényeknek, dús lett a gyep és ott is új növénykék bújtak ki a földből, ahol nem kellett volna. Felszaporodtak a kerti munkák, de csak a végére értünk. Kigyomláltam…
2 komment · 1 trackback
Címkék: vöröshagyma gomba kert grill tarja fejes saláta öntött saláta petrezselymes újburgonya
2010.05.17. 18:06 *amari
Fokhagymás tarja
Disznótorokban volt szokás ebédre fokhagymás pecsenyét készíteni, aminek egyik hús alapanyaga a tarja volt. Nagyon sokféle módon lehet elkészíteni a tarját. Nyáron szabadtűznél szoktuk sütögetni. Ilyenkor előre bepácoljuk zöld fűszerekkel, kis olajjal, bár a tarja zsírral…
