Még mindig uborkaszezon van. Egy kedves ismerősöm ajánlotta, hogy készítsek sváb kovászos uborkát. Két-három nap alatt kész lett és fogyasztható, de hűvös helyen lezárt üvegben hónapokig is eláll és ropogós marad tartósítószer nélkül. Ki is próbáltam a receptet, nagyon…
