Az én világom

A paradicsom (Solanum lycopersicum) a burgonyafélék családjába tartozik, egyéves, lágy szárú zöldségféle. Népies nevei a paradajsz, paradicska, tomata. Nagyon sok fajtáját termesztik hazánkban is.Fűszerkertem mellé, napfényes helyre négy tő nagy növésű paradicsomot…

Fűszerkertembe a sok ismert menta fajtából borsmentát (Mentha × piperita L.), népiest nevei: borsos menta, angol menta, mithen menta és fodormentát, zöldmentát (Mentha spicata), népies nevén köményes menta vagy kerti mentát ültettem. Szépen zöldellt is egész nyáron mind,…

Most érik a kiskertekben a paradicsom és a paprika is. Akinek sok termett, annak érdemes tartósítani. Én sokat használom a főzésnél mindkettőt. A kiskertemben van néhány tő paradicsom, termett is szépen, de a piacon kistermelőktől vettem még hozzá, paprikát is, hogy az ízeit…

A kukorica (Zea mays) Amerika felfedezése után került át Európába. A Kárpát-medencébe a törökök hozták be és azóta termesztik nálunk is emberi fogyasztásra és az állatok takarmányozására. Népies nevei a tengeri vagy török búza.A kukoricának a termesztés során fehér,…

Nagyon kedvelt hazai gyümölcseink egyike az őszibarack (Prunus persica). A rózsafélék családjába tartozik, legközelebbi rokona a mandula, távolabbi a kajszibarack és a szilva.Én most egy kosár hamvas, érett, fehér húsú, magvaváló őszibarackból készítettem dzsemmet. A…

Egy ismerősünk külterületen fekvő földje köré a hívatlan terménydézsmálók ellen fekete szedret telepített a kerítés mellé. Különleges gyümölcs ez itt a mi vidékünkön, mert itt csak vadon terem. Szerettem volna megkóstolni ezt a szedret, de a termés nem eladó, csak úgy…

Amikor szembetalálkoztam vele az udvarunkon, nagyon megriadtam, de azonnal rohantam a fényképezőgépért, hogy megörökítsem a látványt.Most bemutatom pár képen a házi vízisiklónkat. Farkasszemet néztünk egymással, menekült volna, de nem mert, legalább annyira félt tőlem, mint…