Most érik a kiskertekben a paradicsom és a paprika is. Akinek sok termett, annak érdemes tartósítani. Én sokat használom a főzésnél mindkettőt. A kiskertemben van néhány tő paradicsom, termett is szépen, de a piacon kistermelőktől vettem még hozzá, paprikát is, hogy az ízeit…
2011.08.28. 17:26 *amari
Paradicsom és paprika
Szólj hozzá!
Címkék: tartósítás paradicsom paprika lecsó só ivólé
2010.09.19. 19:40 *amari
Paradicsomlé
Telik a kamrám paradicsomlével. Ma is főztem egy nagy fazék paradicsomot, jó pár liter ivólé lett, amit a főzéshez is használok, ezért nem szoktam nagyon ízesíteni, csak sózom és úgy teszem el. Minden évben készítek paradicsomlevet. Nagy munka, de szeretek vele foglalkozni,…