Egy ismerősünk külterületen fekvő földje köré a hívatlan terménydézsmálók ellen fekete szedret telepített a kerítés mellé. Különleges gyümölcs ez itt a mi vidékünkön, mert itt csak vadon terem. Szerettem volna megkóstolni ezt a szedret, de a termés nem eladó, csak úgy…
2011.08.07. 10:52 *amari
Fekete szeder torta
Szólj hozzá!
Címkék: mascarpone antioxidáns c vitamin rubus gesztenyepüre fekete szeder torta
2009.11.26. 20:25 *amari
Fokhagyma
A fokhagyma (Allium sativum) hagymás gyógy- és fűszernövény. Különleges hatása miatt az egész világon kedvelik.Illóolajakat, szénhidrátot, fehérjét, ásványi anyagokat, C és B vitamint tartalmaz. Jellegzetes, erős illatát egy kéntartalmú anyag, a (di)allil-szulfidok…
Szólj hozzá!
Címkék: koleszterin baktérium fokhagyma antioxidáns fűszernövény immunrendszer fertőtlenítő illóolaj vérnyomáscsökkentő allium sativum fokhagymakivonat
2009.11.24. 08:15 *amari
Sütőtök
A hagyományos magyar konyha egyik kedvelt téli csemegéje az Észak Amerikából származó sütőtök (Cucurbita maxima), melynek három változatát termelik ma hazánkban. Kabakterméséből változatos nagy tápértékű édes és sós ételek egyaránt készíthetők. Régen kemencében…