Gyakran készítek töltött csirkét, a töltelék ízesítését és a sütés módját variálom. Most sütőzacskóban sült együtt pár egész krumplival.
Hozzávalók:
1,5 kg körüli egész csirke
2 darab egész tojás
2 darab szikkadt zsemle
1 dl tej
só
1 kávés kanál…
2014.12.14. 20:02 *amari
Töltött-sült csirke
Szólj hozzá!
Címkék: sütőzacskó töltött sült csirke
2009.12.25. 16:55 *amari
Kolbásszal töltött karaj
Hozzávalók:· 1,5 kg rövidkaraj· füstölt kolbász· só A rövidkarajt megmossuk, középen egy éles késsel hosszában…
Szólj hozzá!
Címkék: karaj füstölt kolbász sütőzacskó kolbásszal töltött rövidkaraj
2009.11.20. 06:55 *amari
Tűzdelt őzgerinc
A napokban férjem egy vadász ismerősétől kapott egy jó nagy darab őzgerincet. Hétvégén családi összejövetel készül a lányomnál, Benedeket köszöntjük második születénapja alkalmából. Nagyszülők, unokatestvérek, rokonok lesznek a vendégek, így úgy döntöttem, hogy…