A cukkiniből a tökhöz hasonló módon, változatosan készíthetők ételeink. Bundázhatjuk, süthetjük rántva, palacsintatésztába mártva, fűszeres lisztbe megforgatva olajban, de grillezhetjük is. Párolva habarással főzeléknek kiváló, az uborkához hasonlóan friss saláta…
2013.07.29. 19:55 *amari
Cukkinis ételek
Szólj hozzá!
Címkék: cukkini tök töltött cukkini rakott cukkini lepcsánka cukkinivel
2010.08.05. 19:35 *amari
Cukkini
Az elmúlt pár évben lett nagyon népszerű zöldségnövény a tök és az uborka keresztezésével létrejött cukkini (Cucurbita pepo var. giromontia Duch.). Termeszthető a kiskertekben, de ha nem is termeljük otthon, szinte bárhol megvásárolható. Ízletes, kiváló fogyókúrás,…
1 komment
Címkék: uborka cukkini tök cucurbita pepo var. giromontia duch.
2010.08.04. 15:08 *amari
Patiszongombóc
Gyakran készítek sült zöldséges gombócokat patiszonból, fiatal tökből vagy cukkiniből. Mindegy melyikből, mert mind finom és egyszerű elkészíteni. Hozzávalók: 1-2 darab fiatal patiszon (csillagtök)1 egész tojás1 fej vöröshagymakávéskanálnyi őrölt fehér…