Nosztalgiáztunk. A férjem külön kérésére paradicsomlevest főztem betűtésztával. Fiatalságunkat idézte a menzák régi levese, amit azért nem minden évben szoktam főzni. Van aki nagyon szereti és van aki személyes sértésnek venné, ha ezt tálalnák neki, de hát ugye nem egyforma…
2010.05.10. 19:56 *amari
Paradicsomleves
1 komment
Címkék: leves nosztalgia zeller rizs paradicsomlé menza paradicsomleves betűtészta eperlevél kiskocka
2009.12.22. 18:30 *amari
Orjaleves
Hozzávalók:1 kg sertésorja (húsos karajcsont)1 fej vöröshagyma2-3 gerezd fokhagyma3-4 db nagy sárgarépa2 nagy petrezselyem1 darab zeller a levelével együtt1 közepes burgonya¼ -ed kelkáposzta vagy pár karfiolrózsa1 zöldpaprikasóegész borslevestésztaDisznótoros kóstolóban…