Ma hajtogatott káposztás pogácsát sütöttem. Hidegen és melegen is kiváló ez a sós-borsos csipegetni való.Hozzávalók: 60 dkg finomliszt2 dl tej2 dl tejföl2 tojás sárgája1 evőkanál zsír5 dkg élesztőőrölt fekete borssó1 kg körüli fejes káposzta10 dkg zsír1 felvert…
2011.02.01. 19:29 *amari
Káposztás pogácsa
8 komment
Címkék: pogácsa káposzta káposztás pogácsa hajtogatott pogácsa
2011.01.17. 22:20 *amari
Hajtogatott tepertős pogácsa
Már nem győzzük enni a disznótorkor kapott tepertőket, pedig nagyon szeretjük, így most pogácsa alapanyag lett. A kemény bőrt levágtam róla, megdaráltam, majd pogácsát sütöttem belőle.Hozzávalók: 50 dkg finomliszt30 dkg darált tepertő2 tojás sárgája1 dl langyos…
Szólj hozzá!
Címkék: pogácsa töpörtyű tepertő hajtogatott tepertős pogácsa
2011.01.13. 18:00 *amari
Köménymagos pogácsa
Nagyon szeretjük a pogácsákat, amiket változatosan, sokféle ízesítéssel lehet elkészíteni. Most a krumplistésztás, köménymagos volt soron. Hozzávalók: 50 dkg liszt15 dkg zsír25 dkg főtt, áttört krumpli2 tojás sárgája2 dkg élesztőegész köménymag a…
Szólj hozzá!
Címkék: pogácsa köménymag köménymagos pogácsa
2010.04.19. 13:15 *amari
Tejfölös pogácsa
Megint egy hagyományos, békebeli pogácsát sütöttem. Hozzávalók: 50 dkg liszt20 dkg vaj1 dl tej1 kávéskanál kristálycukor2 dkg élesztő1 egész tojás3 dl tejföl3 kávéskanál só1 darab felvert tojás a teteje kenéséhez Egy dl langyos, cukrozott tejben…
Szólj hozzá!
Címkék: pogácsa békebeli tejfölös pogácsa
2010.04.07. 21:31 *amari
Kolbászos papucs
Kis csipegetni valót sütöttem. Az alapja vajas-sajtos tészta, ilyen alapanyagból szoktam pogácsát is sütni. Hidegen, melegen nagyon finom, bár általában nincs ideje kihűlni, olyan gyorsan elfogy.Hozzávalók: · 80 dkg…
