Nyáron és ősszel zöldségdömping van a piacokon és a kiskertekben. Készítsünk a télre családunk számára savanyúságot, amely ételeink kellemes, ízletes, vitamindús kiegészítője.Legegyszerűbb a hordós vegyes savanyúság elkészítése és tárolása is. A hordó itt jelképes,…
2010.07.13. 19:46 *amari
Vegyes savanyúság
Szólj hozzá!
Címkék: hagyma uborka káposzta koriander karfiol kapor mustármag köménymag babérlevél birsalma citromsav torma vegyes savanyúság egész bors kaporlevél meggy levél zöld szőlőfürt
2009.11.15. 18:19 *amari
Birsalmasajt
Tegnap este felhívott a lányom, hogy van egy nagy kosár birsalmája, amit fel kéne dolgozni, mert nem győzik már kompótként enni. A birsalmasajt receptjét kérte, így hát gyorsan elmondtam neki, de most le is írom, hogyan készítette az édesanyám, és most már én is ezt a…
