Már napok óta jó idő van, alkamas a kertészkedésre, a kert rendbehozására. Mi is beindultunk már felfrissíteni az udvart, a kertet.Pár éve kb. 1 m2-nyi területen kialakítottam egy kis fűszerkertet. Nagyon hasznos dolognak tartom amellett, hogy nagyon szép is. Aki összehasonlított…
2010.03.26. 18:30 *amari
Fűszerkert
1 komment
Címkék: saláta spenót menta bazsalikom majoranna tárkony rozmaring csalán sóska oregano csicsóka borágó metélőhagyma borsikafű tápoldat fűszerkert tépősaláta zsázsa endíviasaláta
2010.02.28. 17:32 *amari
Töltött csirke
A töltött csirkének minden családban hagyománya van, mindenhol más-más ízesítéssel készítik.Hozzávalók:· 1 kg körüli egész csirke· 15 dkg…
3 komment
Címkék: fokhagyma krumplipüré csirkemáj majoranna töltött csirke petrezselyem tejfölös uborka saláta
2010.01.12. 19:25 *amari
Pirított csirkemáj
Szólj hozzá!
Címkék: majoranna fekete bors csiperke gomba pirított csirkemáj
2010.01.09. 18:00 *amari
Sült kacsa párolt vöröskáposztával
Hozzávalók: 1 egész tisztított kacsa1 kis fej vöröshagyma1 almasó1 szál rozmaring1 kávéskanál majorannaszárnyas fűszerkeverék Megtisztítottam a vöröshagymát, meghámoztam az almát, négy cikkre vágtam és kimagoztam.A kacsát, ami 2 kg-os volt megmostam, majd leitattam…
19 komment
Címkék: alma vöröshagyma majoranna párolt rozmaring köménymag vöröskáposzta sült kacsa borecet
2009.11.26. 09:21 *amari
Fűszeres csirkemell
Ilyen húst akkor készítek, amikor nem szeretnék sokat állni a konyhában. Hozzávalók:- csirkemell filé- vöröshagyma- …