Vendégváró pogácsát készítettem ma. Az eredeti receptjét egy barátomtól kaptam, amiben sütőpor szerepelt az élesztő helyett, de nekem jobban ízlik élesztősen. A felhasznált sajtok lehetnek más ízűek is, van, hogy füstölt sajtot reszelek a tésztába. A sok sajttól-vajtól…
2010.03.11. 19:02 *amari
Sajtos pogácsa
1 komment
Címkék: vaj feta sajt sajtos pogácsa ementáli sajt
2010.03.10. 20:06 *amari
Zserbó szelet
Ma egy régimódi, hagyományos süteményt sütöttem, a zserbó szeletet. Vendégeket várok hétvégére és ennek a süteménynek pár napot pihennie kell, hogy igazán összeérjen. A zserbó olyan süti, amit általában mindenki ismer, szeret. Az eredeti süteményt Emil Gerbeaud a híres…
Szólj hozzá!
Címkék: budapest dió zsír tejföl élesztő hagyományos porcukor baracklekvár kakaópor régimódi csokimáz zserbó szelet szódabikarbona emil gerbeaud
2010.03.08. 18:38 *amari
Weöres Sándor: A két nem
A nő: tetőtől talpig élet.A férfi: nagyképű kisértet. A nőé: mind, mely élő és halott,úgy, amint két-kézzel megfoghatod;a férfié: minderről egy csomókétes bölcsesség, nagy könyv, zagyva szó. A férfi -- akár bölcs, vagy csizmavarga -a világot dolgokká…
