A magyar konyha egyik klasszikusa a tyúkhúsleves. Gyakran főzöm én is, mert csak jól elő kell készíteni hozzá mindent és megfő egyedül, nincs vele sok macera, mégis nagyon ízletes.Hozzávalók: 1 darab konyhakész tyúk1 nagyobb vöröshagyma2-3 darab sárgarépa 1-2 darab…
2010.12.12. 16:30 *amari
Aranysárga tyúkhúsleves
3 komment
Címkék: tyúk tyúkhúsleves
2010.12.11. 17:17 *amari
Hagymás pirított csirkemáj
Ma is gyors és egyszerű ételt készítettem csirkemájjal. Valamelyik nap hízott kacsát sütöttem, sok zsírja maradt, így most kacsazsírral készült a hagymás csirkemáj. Hozzávalók: 50 dkg csirkemáj10 dkg kacsazsír2 darab nagy vöröshagyma1 darab zöldpaprika1 darab…
10 komment
Címkék: kacsazsír hagymás pirított csirkemáj
2010.12.09. 21:08 *amari
Aranygaluska
Ez is egy régi, bevált recept. Az aranygaluska tésztája hasonló a kalácshoz és mivel cukros, diós, hát nem éppen egy fogyókúrás desszert. Hozzávalók a tésztához: 40 dkg finomliszt5 dkg olvasztott vaj4 evőkanál kristálycukor2 tojás sárgája2 dl langyos tej2 dkg…
