A húsvéti ünnepi asztal kínálatában elmaradhatatlan a kalács. Gyakran sütök csak egyszerű, tejes kalácsot, de szeretjük a mazsolás változatot is.Hozzávalók:60 dkg finomliszt2-3 evőkanál kristálycukor10 dkg olvasztott vaj vagy margarin3 dl langyos tej2 dkg élesztőcsipet só1…
2012.03.29. 12:06 *amari
Húsvéti tejes kalács
1 komment
Címkék: húsvét kalács tejes kalács
2012.03.19. 23:08 *amari
Medveotthon
Hamarosan tavasz lesz, a hétvégi időjárás már ezt jelezte. Irány a szabad levegő, mi is kirándultunk egyet. Hosszú sétát tettünk a veresegyházi Medveotthonban és a környékén. Gyerekek és a felnőttek is élvezték a sétát, a környezet igazán családbarát. Nézzétek meg…
Szólj hozzá!
Címkék: veresegyház medveotthon
2012.03.16. 19:42 *amari
Meggyes diótorta
Elég sok diónk termett az ősszel, ezért sok diós desszert, édesség készült a télen. A dióbél a fagyasztóban várja sorsát. Így lefagyasztva hónapokig tárolható, felhasználható, minősége se romlik.
A fagyasztóban találtam még kimagvalt meggyet is, így most diókrémes,…
Szólj hozzá!
Címkék: meggy dió torta meggyes diótorta
2012.03.07. 20:40 *amari
Ördögpirula
Gyerekkorom egyik kedvence volt ez a desszert. Főtt-kevert tésztával készült fánkféle gyorsan elkészíthető.
Hozzávalók:
5 dl tej
5 dkg vaj
50 dkg liszt
6 darab tojás
1 teáskanál sütőpor
A sütéshez étolaj, szóráshoz porcukorral kevert kakaópor.
A tejbe tettem…
Szólj hozzá!
Címkék: fánk porcukor kakaópor ördögpirula
2012.02.12. 19:08 *amari
Ferdinánd kalács
Régimódi édesség, de ilyenkor nagyon illik a tél hangulatához. A vanília illata bejárja a lakást, az édes, meleg tészta csipegetése igazi élvezet.
Hozzávalók a tésztához:
60 dkg liszt
15 dkg kristálycukor
2,5 dkg élesztő
3 tojássárgája
5 dkg olvasztott vaj
3 dl…
Szólj hozzá!
Címkék: édesség kalács ferdinánd kalács
2012.02.10. 18:08 *amari
Hideg napok
Az elmúlt időszakban igazán hideg napjaink voltak. Tél van, mi más is lehetne, mint hideg, fagy, jég és hó. Nagyon megijedtem a meteorológusok előjelzésétől. Már napok óta ijesztgetnek, hogy micsoda szörnyű időjárás lesz. Igen, nagyon hideg van, többet kell fűteni, sok hó…
Szólj hozzá!
Címkék: hó tél madár képgaléria havazás
2012.02.06. 19:00 *amari
Fácánleves
Téli hidegben jól esik egy tányér forró leves. A fagyasztóban karácsony óta lapult egy tisztított fácán, most ő került sorra. Tartalmas, erős húslevest főztem.
Hozzávalók:
1 darab tisztított, konyhakész fácán
4 darab sárgarépa
2 nagy fehérrépa
1 leveles zeller
1…
Szólj hozzá!
Címkék: leves fácán fácánleves
2012.01.28. 16:53 *amari
Anyatejes táplálás
Jó kezdődött ez az évem, mert január elején megszületett harmadik unokám. Róluk szólt ez a hónap. Sokat főztem a családnak, a nagyobb fiúk nagyra értékelték a sok palacsintát és más finomságot, amiket készítettem.A legkisebbel igazán nem volt gond, mert róla a leányom…
