Az én világom

Tegnap a majdnem szomszéd Imre bácsi beállított egy tál földieperrel, mert annyi termett hirtelen a kiskertjükben, hogy nem győzik enni. Nagyon megörültem neki, hiszen imádom az epret.Beszélgettünk és a vége az lett, hogy megbeszéltük, a másnapi termést megveszem. Így is lett,…

A meleg májusi napsütés érleli már a kiskertekben a cseresznyét és az epret. Nagyon szeretem mindkét gyümölcsöt. Főleg nyersen eszem, később majd befőtt és dzsem is lesz belőlük, de most desszert készült a földieperből.Hozzávalók: 5 darab tojás5 evőkanál porcukor4…

Hová lesz a világ ha meghalok?Ó rövid éjek, hosszú nappalok,ó keserű nap, édes holdvilág,szúrós tövisek és hullatag virág,zöld bársony völgyek, szürke kőhegyek,hová lesztek ti mind, ha elmegyek?Ó éles kék ég, tompa barna dombok,kevély kőszálok, hajló puha lomboks te…

Most virágzik a bodza. A hét végén az ártéren kirándultam és szedtem egy kosár bodzavirágot. Egy részét a szörphöz használtam fel, a többit szellős helyen megszárítom, mert kiváló tea készíthető belőle. A szörp hozzávalói:2 kg kristálycukor3 liter víz1…

Bármikor elkészíthető ez az édesség, mert gyorsan elkészül és finom, ha egy kis édességre vágyunk. Most rum is került a töltelébe, mert csak felnőtteknek készült.Hozzávalók: 5 darab tojás5 evőkanál porcukor4 evőkanál finomliszt1 evőkanál kakaóporTöltelék:25 dkg…

Alig vártam már, hogy a kertben növekvő fejes salátából levest főzzek. Most már dömping van, nem győzzük enni a salátát. Elsősorban frissen fogyasztjuk salátának, köretnek, gyakran készítek belőle tejföllel vagy natúr joghurttal öntött salátát, de a kedvencem a…

Családi napot rendeztek ma a Kettős-Körös partján a Hajókikötőben Köröstarcsán. Kissé hűvös, szeles szombati nap volt, de a vonzó programok miatt elmentünk körülnézni.A kikötő tele volt érdeklődő, vidám családokkal és kutyákkal. Több bográcsban főtt a halászlé, az…