A napokban férjem egy vadász ismerősétől kapott egy jó nagy darab őzgerincet. Hétvégén családi összejövetel készül a lányomnál, Benedeket köszöntjük második születénapja alkalmából. Nagyszülők, unokatestvérek, rokonok lesznek a vendégek, így úgy döntöttem, hogy…
2009.11.20. 06:55 *amari
Tűzdelt őzgerinc
1 komment
Címkék: vöröshagyma fokhagyma bazsalikom bors rozmaring páclé babérlevél borókabogyó vadhús szegfűbors sütőzacskó tűzdelt őzgerinc
2009.11.19. 15:36 *amari
Történet....
Egyszer egy jól kereső apa úgy döntött, elviszi vidékre 7 éves kisfiát azzal a céllal, hogy megmutassa neki, milyen szegény emberek is vannak, és hogy a gyermek meglássa a dolgok értékét, és felfogja azt, hogy milyen szerencsés családban él. Egy egyszerű falusi család házában…
Szólj hozzá!
Címkék: család anya apa gazdag szegény vidék fiú
2009.11.19. 09:16 *amari
EGÉSZségért a gyerekkorról
Sorsunkat már születésünkkor magunkban hordozzuk. Életünk kezdő szakaszában szüleink körülményei, és gondolkodásmódja irányítja az életünket. Gyerekkori élményeink, tapasztalataink egész életünk során bennünk maradnak bárhova is jutunk el. Kisgyerekkorban a körülöttünk…
Szólj hozzá!
Címkék: élet születésnap család jog gyerek szülő anya apa egészség mosoly szeretet párkapcsolat sors benedek gibran személyiségjegy kahlil
2009.11.18. 17:41 *amari
Marhapörkölt házi tarhonyával
Ritkán főzök marhahúst, de tegnap egy szép darab marhapalockát vettem, amiből marhapörkölt készült házi tarhonyával.Két darab kb. 15 dkg vöröshagymát, 3 gerezd fokhagymát tiszítottam meg, majd durva darabokra vágtam és zsiradékon elkezdtem sütni. Amikor már jól megfonnyadt a…
2 komment
Címkék: saláta pörkölt vöröshagyma víz paradicsom paprika uborka fokhagyma marhahús káposzta tarhonya só köménymag savanyúság marhapörkölt étolaj házi tarhonya marhalapocka
2009.11.17. 17:19 *amari
A mai ebéd
Egyszerű konyhát viszek, hagyományos ételekkel, ízekkel. Főleg a magyaros konyhát kedvelem, de szívesen kísérletezek új ételekkel is. Kisebb szakácskönyv gyűjteményem is van, és természetesen kézzel írott receptgyűjteményem egy füzetben, amiben még a számítógép előtti…
1 komment
Címkék: tej tojás vöröshagyma hagyma víz palacsinta paradicsom paprika tejföl mazsola sárgarépa krumplileves só babérlevél tehéntúró rántás füstölt kolbász búzaliszt
2009.11.16. 14:32 *amari
Daru madár
Ősz van. Szürke, felhős novemberi hétfő reggelre éredtem ma. Ahogy kinéztem az ablakon, láttam, hogy sok falevél hullott le a fákról, össze kéne szedni őket, így hát nekiláttam, mert szeretem, ha rend van a kertben is.Szorgosan gereblyéztem, sepregettem, egyszer csak zajos…
