Az én világom

Fák, csillagok, állatok és kövek, szeressétek a gyermekeimet. Ha messze voltak tőlem, azalatt eddig is rátok bíztam sorsukat. Énhozzám mindig csak jók voltatok, szeressétek őket, ha meghalok. Tél, tavasz, nyár, ősz, folyók, ligetek, szeressétek a gyermekeimet. Te,…

Tegnap késő délután kirándultam egy pár órát azzal a céllal, hogy a kikapcsolódás mellett bodzavirágot gyűjtsek és vadvirágokat fotózzak. Jó távol mentem a falutól, bár a sáros, vizes utak kis akadályt jelentettek, de azért sikeres volt a túrám. Készültek fotók,…

Kellemes, meleg lett az időjárás, fürtös uborkát is lehet már vásárolni, így kovászos uborkát készítettem. Kovászolhatunk zsenge csillagtököt (patisszon), cukkinit és finomra reszelt káposztát is, mert ezekből is kiváló, ízletes, egészséges savanyúság…

A sárga és a zöld hántolt felesborsó nagyon egészséges főzelék alapanyag. Magas a fehérje, a B vitamin és rost tartalma, és szinte teljesen zsírmentes, csökkenti a koleszterin szintet.A főzelék elkészítése a felesborsóból nagyon egyszerű. Ezt a tartalmas és finom főzeléket…

A krumplis tészta is hagyományos magyaros étel, mi is, ahogyan sokan mások nagyon szeretjük. Könnyen és gyorsan elkészíthető, ma ecetes fejes salátával ettük, mert még nem kész a kovászos uborka. Hozzávalók: 20 dkg kockatészta3-4 darab krumpli1 nagy fej vöröshagyma2-3…

Hosszú hétvége volt, kellemes időjárással, így sokat voltunk kinn, a szabadban. A sok eső nagyon jótt tett a növényeknek, dús lett a gyep és ott is új növénykék bújtak ki a földből, ahol nem kellett volna. Felszaporodtak a kerti munkák, de csak a végére értünk. Kigyomláltam…