A főzelékek nagyon népszerűek a magyar konyhákban. Én is szívesen főzöm, mert a családom nagyon szereti. Hagyományosan rántással, habarással, zöldségekkel készül. Szinte minden zöldséggel készíthetünk finom főzeléket. Nálunk legnépszerűbb a krumpli, a tök, fejes…
2011.11.25. 19:45 *amari
Finom főzelék
Szólj hozzá!
Címkék: tej főzelék feltét zöldborsó sárgarépa habarás rántás
2010.05.01. 20:35 *amari
Tavaszi zöldségleves
Hozzávalók: · 20 dkg csirkemell· 2 darab csirkemáj· 2 darab sárgarépa· …
Szólj hozzá!
Címkék: csirkemáj csirkemell zöldborsó sárgarépa petrezselyem lestyán tavaszi zöldségleves
2010.01.30. 17:50 *amari
Csirkeaprólék leves
Egész héten arra készültem, hogy ma elmegyünk megnézni és fotózni egy galambkiállítást. Sajnos semmi nem lett belőle az időjárás előrejelzés miatt. Délelőtt elkezdett esni az eső, hideg is volt, nem kockáztattunk 120 km-nyi pocsék utazást és idegeskedést rossz…
Szólj hozzá!
Címkék: krumpli gomba zöldség csirkemáj zöldborsó sárgarépa fekete bors csirkeaprólék leves
2010.01.07. 17:12 *amari
Nyírségi húsgombóc leves
Jó pár éve Nyíregyházán jártam és ott egy étteremben nyírségi húsgombóc levest ettem. Nagyon ízlett, megkérdeztem a séfet, hogyan készült, ő szívesen el is mondta. Otthon én is felvettem a palettára, sokszor meg is főztem, mindenkinek nagyon ízlett. Egyszer vendégeink…
6 komment
Címkék: tej krumpli vöröshagyma rizs sárgarépa darált hús petrezselyem főzőtejföl nyírségi húsgombóc leves
2009.11.17. 17:19 *amari
A mai ebéd
Egyszerű konyhát viszek, hagyományos ételekkel, ízekkel. Főleg a magyaros konyhát kedvelem, de szívesen kísérletezek új ételekkel is. Kisebb szakácskönyv gyűjteményem is van, és természetesen kézzel írott receptgyűjteményem egy füzetben, amiben még a számítógép előtti…
