Kedvelt étel nálunk a fokhagymás pecsenye, amely a disznótorok hangulatát idézi. Elkészítése nagyon egyszerű és nem csak a disznótorokon készíthető. Hozzávalók: - 2 szelet sertéslapocka- 2 szelet…
2010.12.14. 21:35 *amari
Fokhagymás pecsenye
Szólj hozzá!
Címkék: fokhagyma pecsenye tarja sertéscomb disznótor dagadó sertéslapocka sertészsír fokhagymás pecsenye
2010.01.28. 15:05 *amari
Borsos tál
Fűszeres, tartalmas téli ételt főztem ma is. A meghatározó fűszer a bors volt a húson is és a gombócban is.Hozzávalók:50 dkg sertéscomb2 fej vöröshagyma1 cső zöldpaprika2 darab paradicsom1 dl paradicsomlé1,5 dl étolajsóőrölt fekete borsőrölt tarka borsegész…
Szólj hozzá!
Címkék: kenyér paradicsom paprika paradicsomlé sertéscomb köménymag fekete bors kenyérgombóc tarka bors réstesliszt
2009.12.31. 14:28 *amari
Székelykáposzta
A székelykáposzta is olyan étel, hogy nincs hozzá kőbe vésett írás, minden háztartásban más, egyéni módon készítik. Én így: Hozzávalók: 1 kg kockára vágott sertéscomb1 nagy fej vöröshagyma2-3 gerezd fokhagyma1 evőkanál zsír1 kg hordós,…
Szólj hozzá!
Címkék: tejföl rizs sertéscomb köménymag babérlevél székelykáposzta hordós káposzta
2009.12.12. 20:01 *amari
Babgulyás
Kiadós, tápláló és egyszerű egytálétel a babgulyás. Hozzávalók 25 dkg barna-tarkabab50 dkg sertéscomb15 dkg vöröshagyma1 evőkanál zsír4 gerezd fokhagyma1 csöves paprika1 cseresznyepaprika1-2 paradicsom20 dkg burgonya15 dkg sárgarépa3-4 szál petrezselyemlevél2-3 szál…
1 komment
Címkék: tojás vöröshagyma zsír paradicsom paprika fokhagyma galuska gulyás sertéscomb só babérlevél petrezselyem babgulyás lestyán finomliszt tarka bab száraz bab
2009.12.11. 17:30 *amari
Gombás ragu
Szólj hozzá!
Címkék: tojás gomba paradicsom paprika tészta ragu galuska nokedli sertéscomb finomliszt rétesliszt csiperke gomba
2009.11.29. 17:51 *amari
Gulyásleves
Gulyáslevest azért szeretek készíteni, mert gyorsan és könnyen összeállítható, csak főzni kell és kóstolgatni, hogy megfelelő legyen az íze.Hozzávalók: 50 dkg marha, vagy sertéscomb15 dkg vöröshagyma1 evőkanál zsír3 gerezd fokhagyma1 csöves paprika1…