Cseh fánk, tarledli, dorkedli,talkedli néven ismert ez a gyermekkorom óta kedvelt tészta, amit szívesen készítek. Hozzávalók:2 egész tojás3 dl tej30 dkg finomliszt1 dkg friss élesztőcsipet só2 evőkanál kristálycukor1 dl étolajétolaj a sütéshezKis langyos, cukrozott…
2010.01.10. 17:35 *amari
Tarkedli
Szólj hozzá!
Címkék: cseh fánk talkedli tarledli dorkedli házi baracklekvár
2010.01.09. 18:00 *amari
Sült kacsa párolt vöröskáposztával
Hozzávalók: 1 egész tisztított kacsa1 kis fej vöröshagyma1 almasó1 szál rozmaring1 kávéskanál majorannaszárnyas fűszerkeverék Megtisztítottam a vöröshagymát, meghámoztam az almát, négy cikkre vágtam és kimagoztam.A kacsát, ami 2 kg-os volt megmostam, majd leitattam…
19 komment
Címkék: alma vöröshagyma majoranna párolt rozmaring köménymag vöröskáposzta sült kacsa borecet
2010.01.08. 18:11 *amari
Disznóvágás szavakban
Félnégy, budi, mosdó, tea, mikádó, gumicsizma, kutya, kapunyitás, térvilágítás, haverok. Malac, ezbazmegdekurvanagy, nemjönki, vigyázzonnanmajdén, holakötél, öntsdlevízzel, holakábító, mostszúrjad, addatálat, mégegyet, navégre.Palack, perzselő, kapa, lapát, Pepe,…
1 komment
Címkék: vicc humor disznóvágás
2010.01.07. 17:12 *amari
Nyírségi húsgombóc leves
Jó pár éve Nyíregyházán jártam és ott egy étteremben nyírségi húsgombóc levest ettem. Nagyon ízlett, megkérdeztem a séfet, hogyan készült, ő szívesen el is mondta. Otthon én is felvettem a palettára, sokszor meg is főztem, mindenkinek nagyon ízlett. Egyszer vendégeink…
6 komment
Címkék: tej krumpli vöröshagyma rizs sárgarépa darált hús petrezselyem főzőtejföl nyírségi húsgombóc leves
2010.01.06. 17:30 *amari
Húsos palacsinta
Hozzávalók a palacsintához: · 10-15 dkg finomliszt · 1 tojás· 1 csipet…
Szólj hozzá!
Címkék: vöröshagyma tejszín bazsalikom paradicsomlé csirkemell étolaj töltött palacsinta oreganó fokhagymás sajt
2010.01.05. 17:32 *amari
A gyümölcsök királya, az alma
Az emberiség egyik legrégebben termesztett gyümölcse. Az egész világon jól ismert, szinte minden égöv alatt megterem az alma (Pyrus malus), a rózsa-félék családjába tartozó egyik legnépszerűbb gyümölcsünk.Termése tartalmaz kalciumot, foszfort, vasat, magnéziumot, nátriumot,…
